Sorvetes Alcoólicos com textura incrível e excelente estabilidade. Base pré-balanceada com ingredientes especiais para promover estrutura, estabilidade e cremosidade em sorvetes alcoólicos. Possibilita a produção de gelatos de cerveja, caipirinha, espumante, gim, marula, entre tantos outros. Dosagem: 140g/litro de calda
No seu negócio, você também pode ir com tudo! Com a versão 750g Ovomaltine® rende muito mais para fazer receitas deliciosas com o sabor e a crocância única de Ovomaltine®.
Produto que promove maciez e estabilidade, onde retarda o derretimento de sorvetes e picolés.
Produto em pó utilizado para saborizar sorvetes e picolés.
Produto composto lácteo para preparo de sorvetes desenvolvido com as características exatas do leite em pó integral.
