Recheio de Chocolate Ao Leite com Avelãs granuladas, tornando as receitas mais ricas e valiosas.
Sabor enriquecido com frutas desidratadas e vitaminas para picolés e massas.
Pó Saborizante Linha Cristalizada Du Porto é ideal para produção de picolés , geladinhos e gelos saborizados**
O Cremor de Tártaro é um sal orgânico obtido dos resíduos salínos depositados nas paredes dos tonéis de carvalho dos vinhos. É utilizado para controlar a cristalização do açúcar, mantendo a superfície dos doces mais secas (sem melar). Possuí leve ação fermentativa, contribuindo para a maciez de bolos e tortas. Indicado para caldas carameladas, suspiros, glacês, maçã do amor, chantilly, bolos, pães, etc.
Para cobrir, moldar e rechear Ovos de Páscoa, tortas, pães de mel, doces, bombons, alfajores e também para acabamentos e decorações, laços, placas e tiras e outros.
