Melhoradores - Doremus

Ambos são melhoradores de cremosidade, porem: Megacreme - Uso somente em base leite Megacreme zero - Uso somente em base água

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Emulsão - Gelcrem

Dosagem recomendada:5 ml/litro de calda.

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Saborizantes em Pó - Selecta Plus

Sabor enriquecido com frutas desidratadas e vitaminas para picolés e massas.

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Emulsificante - Selecta

A linha completa de emulsificantes Selecta é uma referência no mercado. Além de garantir cremosidade na medida certa, proporciona melhor distribuição de ar e textura mais macia ao paladar. Também garantem estabilidade no armazenamento e rendimento.

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Chocolate Premium Barra - Mavalerio

Para cobrir, moldar e rechear Ovos de Páscoa, tortas, pães de mel, doces, bombons, alfajores e também para acabamentos e decorações, laços, placas e tiras e outros.

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Recheio Chocolate ao Leite com Avelã - Vabene

Recheio de Chocolate Ao Leite com Avelãs granuladas, tornando as receitas mais ricas e valiosas.

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