Emulsões de cor e sabor desenvolvidas para aplicação em bebidas e que podem ser usadas na fabricação dos geladinhos industriais. Obs.: necessário aplicar ácido nos sabores frutais.
Produto que promove maciez e estabilidade, onde retarda o derretimento de sorvetes e picolés.
Produto especifico para dar o aroma em bolos, tortas em qualquer utilidades no segmento.
No seu negócio, você também pode ir com tudo! Com a versão 750g Ovomaltine® rende muito mais para fazer receitas deliciosas com o sabor e a crocância única de Ovomaltine®.
