Produto que promove maciez e estabilidade, onde retarda o derretimento de sorvetes e picolés.
Produto com objetivo de proporcionar cremosidade a massa do sorvete e estabilidade de armazenamento.
Ideal para decoração de doces e bolos; Indicado para receitas diferenciadas, como brigadeiro gourmet; Indicado para pistas de sorveterias; Aplicar nos doces e sobremesas depois de frios; Não é recomendável a sua aplicação em sobremesas quentes e em produtos que necessitam de longo tempo de refrigeração; Pode ser consumido puro.
Saquinhos para embalar o Picolé. Tamanho: 7cmX17,5cm
