Bases pré- balanceada com emulsificantes, estabilizantes e agentes de textura para ser utilizada na fabricação de sorvetes e picolés.
Sabor enriquecido com frutas desidratadas e vitaminas para picolés e massas.
Os Variegatos Specialitá são elaborados com uma generosa quantidade de frutas, além de aromas idênticos ao natural, ingredientes selecionados que enriquecem a experiência de consumo com novas texturas e sabores. Podem ser aplicados em mesclas de sorvetes, recheio para picolés, coberturas e na confeitaria.
