Produto que promove maciez e estabilidade, onde retarda o derretimento de sorvetes e picolés.
Solução à base de ingredientes de origem vegetal oferece atributos essenciais de cremosidade, realce de sabor e possibilita a diminuição e até substituição da gordura em formulações de sorvetes, açaí e gelados comestíveis em geral
Capacidade L400/ L450/ Triciclo L450: De 350 a 400 picolés Capacidade T350/...
Creme Culinário 14% Supermix 1Kg - DAUS Descubra a versatilidade e a qualidade do Creme Culinário 14% Supermix 1Kg DAUS, ideal para todas as suas criações na confeitaria e culinária. O Creme Culinário 14% Supermix 1Kg da DAUS é o ingrediente perfeito para elevar o nível das suas receitas. Com 14% de gordura, este creme culinário oferece a textura e consistência ideais para uma vasta gama de preparos, desde molhos cremosos e sopas até doces e sobremesas. Sua formulação de alta qualidade garante sabor e estabilidade, sendo um aliado indispensável tanto para o dia a dia na cozinha quanto para criações mais elaboradas em confeitaria. Um produto Supermix sinônimo de excelência e praticidade.
