Produto com objetivo de proporcionar cremosidade a massa do sorvete e estabilidade de armazenamento.
Sem colesterol e gordura trans, como todo produto derivado de coco. Não contém Glúten.
No seu negócio, você também pode ir com tudo! Com a versão 750g Ovomaltine® rende muito mais para fazer receitas deliciosas com o sabor e a crocância única de Ovomaltine®.
Produtos que proporcionam mais maciez e estabilidade aos gelados, retardando a formação de cristais de gelo e garantindo mais resistência ao derretimento.
