Emultina - Selecta

Emulsões de cor e sabor desenvolvidas para aplicação em bebidas e que podem ser usadas na fabricação dos geladinhos industriais. Obs.: necessário aplicar ácido nos sabores frutais.

sob consulta

Leke - Chocolate em pó 50% Cacau

Com cacau alcalinizado. Solúvel e de fácil diluição, torna-se homogêneo de forma rápida e prática. Ideal para confeitaria, pode ser utilizado como ingrediente para preparação de bolos, cremes, recheios, coberturas, sobremesas ou em bebidas quentes e frias. Ingredientes: Açúcar e cacau em pó. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

sob consulta

Pazinha - Strawplast

Imagens meramente ilustrativas.

sob consulta

Barras (Polpa)

* Imagens meramente ilustrativas.

sob consulta

Aromas - Iceberg

Produto especifico para dar o aroma em bolos, tortas em qualquer utilidades no segmento.

sob consulta

Estabilizantes - Selecta

Aqua 5: Estabilizante desenvolvido especialmente para aplicações em picolés à base de água, promove excelente textura, maciez e resistência ao derretimento. Pode ser aplicado em sorvetes e gelados à base de leite. Laqua 10: O Laqua 10 traz todas as funcionalidades de um emulsificante e um estabilizante, sendo ideal para processos artesanais e aplicável em produtos à base de leite em qualquer temperatura. Pode ser usado em produção contínua.

sob consulta

Flocos/Cereal de Arroz - Mavalério

Ideal para decoração de doces e bolos; Indicado para receitas diferenciadas, como brigadeiro gourmet; Indicado para pistas de sorveterias; Aplicar nos doces e sobremesas depois de frios; Não é recomendável a sua aplicação em sobremesas quentes e em produtos que necessitam de longo tempo de refrigeração; Pode ser consumido puro.

sob consulta

Recheio Chocolate ao Leite com Avelã - Vabene

Recheio de Chocolate Ao Leite com Avelãs granuladas, tornando as receitas mais ricas e valiosas.

sob consulta

QUE TAL RECEBER AS MELHORES OFERTAS EM SEU EMAIL?

Promoções, informações, atualidades, tudo o que você precisa saber sobre, novidades, tendências, estilo e muitas vantagens que você não pode perder. Assine agora!