Caixa Sorvete de Massa

* Pode haver alteração de estampa e cor.

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Expresso (Soft) em Pó - Gelatte

Produto desenvolvido apenas para ser utilizado em máquinas soft.

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Emultina - Selecta

Emulsões de cor e sabor desenvolvidas para aplicação em bebidas e que podem ser usadas na fabricação dos geladinhos industriais. Obs.: necessário aplicar ácido nos sabores frutais.

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JMJ - Goma Xantana 1KG

A goma xantana é um aditivo natural, obtido pela fermentação de açúcares por bactérias (Xanthomonas campestris), muito utilizado como espessante, estabilizante e emulsificante, tanto na culinária (especialmente sem glúten) quanto na indústria cosmética. Ela melhora a textura, dá elasticidade a massas, evita cristais de gelo em sorvetes e estabiliza molhos.

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Kerry Suquinha - 100gr

A Suquinha Adoçante Dietético em Pó da Kerry é uma opção conveniente e prática para adoçar suas bebidas e receitas sem adicionar calorias extras.

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Saborizantes em Pó - GelCrem

Produto para saborizar sorvetes e picolés.

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Acido Cítrico

O ácido cítrico é um ácido orgânico que serve como acidulante, conservante, antioxidante, saborizante e regulador de pH. É encontrado naturalmente em frutas cítricas.

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