Bases pré- balanceada com emulsificantes, estabilizantes e agentes de textura para ser utilizada na fabricação de sorvetes e picolés.
A Cobertura Marshmallow Marvi vem pronta para saborear, rechear ou decorar suas sobremeas.
Elaborada com matéria-prima rigorosamente selecionada e torrada na medida certa para realçar ainda mais o sabor do amendoim. Trata-se de uma pasta integral e sem açúcar.
Soluções hidroalcóolicas de cor e sabor desenvolvida para aplicação em sorvetes e picolés. Obs.: necessário aplicar ácido nos sabores frutais.
