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Saborizante em pó para dar cor e sabor no sorvete a base de água, sugerido na fabricação de picolés.
Dosagem: toda linha Sorvete mix Frutaice deve ter a dosagem de 20 gr para 1 litro de calda.
Produto que promove maciez e estabilidade, onde retarda o derretimento de sorvetes e picolés.
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