A linha de Cobertura para Taças Kids Selecta, além de ser alegre e divertida, se destaca pelas cores vibrantes e sabores marcantes. Quando combinadas, ainda permitem a criação de novas cores e sabores.
A Cobertura Marshmallow Marvi vem pronta para saborear, rechear ou decorar suas sobremeas.
A linha Selecta Classic, traz novas possibilidades para sabores clássicos e que não podem faltar no seu portfólio! Com sabores característicos, marcantes, intensos, com excelente textura e fácil aplicabilidade, e o principal: excelente custo x benefício. Aplicações: Para mesclar sorvetes e recheios de picolés.
Ideal para panetones, colombas, muffins, bolos, cookies e outros.
Base semipronta balanceada com emulsificantes e estabilizantes, ideal para o preparo de creme de açaí com excelente textura, cremosidade e sabor, além de conferir e padronizar a cor característica do açaí. Dosagem: 75g/kg
Capacidade L400/ L450/ Triciclo L450: De 350 a 400 picolés Capacidade T350/...
Soluções hidroalcóolicas de cor e sabor desenvolvida para aplicação em sorvetes e picolés. Obs.: necessário aplicar ácido nos sabores frutais.
