Alto rendimento. Cor e sabor intensos. Cacau alcalinizado, sem adição de açúcares. Versátil, ideal para preparar brownies, rocamboles, recheios para bolos e tortas, caldas, coberturas, trufas, macarons ou doces gourmet. Ingredientes: Cacau em pó. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Desenvolvido com blend de cacaus selecionados para obter a melhor performance em sabor e cor aos gelados comestíveis de chocolate. 100% Cacau
Os canudos de Biju Recheados Marvi são perfeitos para acompanhar seu sorvete, sobremesa e até o cafézinho. Com recheio deliciosamente cremoso, são vários sabores para escolher
Pó Saborizante Linha Cristalizada Du Porto é ideal para produção de picolés , geladinhos e gelos saborizados**
O ácido cítrico é um ácido orgânico que serve como acidulante, conservante, antioxidante, saborizante e regulador de pH. É encontrado naturalmente em frutas cítricas.
Enriquecedor em formulação de sorvete, gerando mais rendimento, cremosidade e textura tipo mousse. Já é adoçado.
