Bases pré- balanceada com emulsificantes, estabilizantes e agentes de textura para ser utilizada na fabricação de sorvetes e picolés.
Decoração de brigadeiros, docinhos, bolos, tortas, pães, mousses, verrines, pães de mel, cupcakes, churros e pizzas; Ideal para uso em massas de bolo, cookies, biscoitos, pães, cupcakes, muffins.
Produto em pó utilizado para saborizar sorvetes e picolés.
Produto com objetivo de proporcionar cremosidade a massa do sorvete e estabilidade de armazenamento.
