Produto com objetivo de proporcionar cremosidade a massa do sorvete e estabilidade de armazenamento.
Pó Saborizante Linha Cristalizada Du Porto é ideal para produção de picolés , geladinhos e gelos saborizados**
As Pastas Saborizantes Specialitá agregam notas intensas às massas de gelatos, sorvete, paletas e picolés e são fáceis de aplicar. Utilizam matérias-primas de alta qualidade para um produto de sabor e cor diferenciados.
Ideal para panetones, colombas, muffins, bolos, cookies e outros.