A inovadora composição da base Cocktail permite, de fato, transferir ao gelato...
A Suquinha Adoçante Dietético em Pó da Kerry é uma opção conveniente e prática para adoçar suas bebidas e receitas sem adicionar calorias extras.
Emulcrem: Liga e emulsificante para máquinas contínuas e descontínuas. Encontre os melhores ingredientes para suas produções de sorvete, garantindo qualidade e eficiência em máquinas de todos os tipos.
Sem colesterol e gordura trans, como todo produto derivado de coco. Não contém Glúten.
Para cobrir, moldar e rechear Ovos de Páscoa, tortas, pães de mel, doces, bombons, alfajores e também para acabamentos e decorações, laços, placas e tiras e outros.
Sabor enriquecido com frutas desidratadas e vitaminas para picolés e massas.
As Bases Neutras em Pó Specialitá já vêm pré-balanceadas e conferem textura e estrutura estável aos gelatos, proporcionando mais praticidade no preparo.
Produto que promove maciez e estabilidade, onde retarda o derretimento de sorvetes e picolés.