Creme Culinário - Daus

O Creme Culinário é envasado, após passar pelo processo UHT, em nossas embalagens shelf-stable, que garantem assepsia, qualidade e durabilidade do produto. Ele é destinado ao uso profissional e que entrega resultados iguais aos do Creme de Leite tradicional. Precauções: •Este produto não pode ser congelado. •Este produto não é iogurte. •Este produto não é leite. •A embalagem não pode ir ao micro-ondas.

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Emulsão - Gelcrem

Dosagem recomendada:5 ml/litro de calda.

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Caixa Sorvete de Massa

* Pode haver alteração de estampa e cor.

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Leagel

Produto que promove maciez e estabilidade, onde retarda o derretimento de sorvetes e picolés.

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Castanha de Caju Triturada

Xerém de Castanha de Caju Torrado

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Blend - Base

Bases pré- balanceada com emulsificantes, estabilizantes e agentes de textura para ser utilizada na fabricação de sorvetes e picolés.

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Xantene - LG Foods

Corante natural de urucum.

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