CALDA BASE LEITE - SORVETE MASSA
1LT - ÁGUA FILTRADA
200GR - LEITE EM PÓ INTEGRAL
175GR - AÇÚCAR
75GR - GLUCOSE EM PÓ
40GR - GORDURA DE PALMA
10GR - LIGA NEUTRA
10GR - EMULSIFICANTE
SABORIZAR CONFORME RECOMENDAÇÃO DO FABRICANTE
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CALDA BASE ÁGUA - SORVETE MASSA
1LT - ÁGUA FILTRADA
200GR - AÇÚCAR
60GR - GLUCOSE EM PÓ
10GR - LIGA NEUTRA
10GR - EMULSIFICANTE
30GR MAXCREAM OU 30GR MEGACREME ZERO - MELHORADORES DE CALDA
SABORIZAR CONFORME RECOMENDAÇÃO DO FABRICANTE
